I Mac Intel e il firmware EFI
«Le combinazioni di tasti all'avvio del Mac» di Angelo Pugliese, redatta con il supporto di strumenti di intelligenza artificiale. Ultimo aggiornamento di questa pagina: .
È l'elenco che si trova scritto ovunque, ed è anche il più lungo che il Mac abbia avuto in epoca moderna. Vale per quattordici anni di macchine, e non vale per nessuna di quelle vendute oggi.
Nel 2006 Apple abbandona i processori PowerPC per quelli Intel, e con essi Open Firmware per EFI — Extensible Firmware Interface, l'interfaccia di firmware estensibile — lo stesso impianto usato dai personal computer dell'epoca. Sparisce la console testuale, e al suo posto arriva un'interfaccia grafica: l'assistente di avvio, che è la schermata con le icone dei dischi che compare tenendo premuto ⌥.
L'elenco dei tasti riconosciuti raggiunge qui la sua massima estensione. Poi comincia ad accorciarsi, e le due date contano: nel 2018 Apple disattiva la modalità utente singolo, e nel 2019 toglie dal proprio elenco C e X, rimandando all'assistente di avvio.
Le tre porte del Recupero, e in che cosa differiscono
È il punto in cui si sbaglia più spesso, perché le tre combinazioni si assomigliano e fanno cose diverse. Il Recupero di macOS è un sistema ridotto — Utility Disco, reinstallazione, Terminale, ripristino da Time Machine — che si avvia al posto di macOS. Ci si arriva in tre modi, e la differenza sta in quale versione del sistema vi verrà offerta.
| Combinazione | Che versione installa |
|---|---|
| ⌘R | Quella che avevate. L'ultima versione installata su quel Mac, presa dal disco interno. Non serve internet. |
| ⌥⌘R | Il massimo che il Mac regge. La versione più recente compatibile con quel modello, scaricata da internet. È la via quando il disco interno è vuoto o rotto. |
| ⇧⌥⌘R | Quella con cui è nato. La versione fornita col Mac, o la più vicina ancora disponibile. Utile prima di vendere una macchina. |
La terza variante richiede che su quel Mac sia passato almeno macOS 10.12.4, di marzo 2017. Su una macchina che non l'ha mai visto, ⇧⌥⌘R semplicemente non è disponibile e ⌥⌘R installa la versione originale al suo posto.
Le due memorie che si azzerano, e non sono la stessa
Vengono confuse di continuo, e i sintomi che risolvono non si sovrappongono. La NVRAM conserva impostazioni — volume, risoluzione, fuso orario, disco di avvio — e si azzera con ⌥⌘P R. L'SMC, cioè il controller di gestione del sistema, è un componente separato che governa alimentazione, batteria, ventole, retroilluminazione e sensori: si reimposta con una procedura che cambia da modello a modello, e sui Mac da scrivania non prevede nessuna combinazione di tasti, solo lo scollegamento della corrente.
Apple lo dice esplicitamente: reimpostare l'SMC non tocca la NVRAM. Sono due operazioni, per due sintomi diversi.
Che cosa Apple ha spento, e quando
- Modalità utente singolo (⌘S) — disattivata da macOS 10.14 Mojave. Apriva una riga di comando come amministratore prima dell'avvio del sistema, e con la protezione dell'integrità di sistema in mezzo non serviva più a granché: al posto suo c'è il Terminale dentro il Recupero.
- Avvio da supporto (C) e forzatura di macOS (X) — tolti dall'elenco nel 2019. Continuano a funzionare dove il firmware li accetta, ma Apple rimanda all'assistente di avvio, che fa scegliere invece di indovinare.
- Avvio da server di rete (N) — nessun Mac con chip T2 lo supporta, e dopo di essi non esiste più niente di equivalente.
Le combinazioni di questa sezione
18 voci
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⌥
Assistente di avvio
Da dove partire Non su chip Apple
Mostra tutti i volumi da cui il Mac può partire e lascia scegliere. È la combinazione più utile di tutta l'era Intel: vale una volta sola e non cambia l'impostazione.
Quando premere: Subito dopo l'accensione, fino a quando compaiono le icone dei dischi.
Funziona su PowerPC Intel Intel con T2
documentazione verificata il 11/08/2026
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C
Avvio da CD, DVD o chiavetta
Da dove partire Non su chip Apple
Parte dal primo supporto rimovibile avviabile che trova. Apple l'ha tolta dall'elenco nel 2019 e oggi rimanda all'assistente di avvio, che fa scegliere invece di indovinare.
Quando premere: Subito dopo l'accensione, finché il Mac non parte dal supporto.
Funziona su Mac 68k PowerPC Intel
documentazione verificata il 11/08/2026
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N
Avvio da server di rete
Da dove partire Non su chip Apple
Carica il sistema da un server invece che da un disco. Nessun Mac con chip T2 lo supporta, a prescindere dalle autorizzazioni: quella riga di Apple è esplicita.
Quando premere: Subito dopo l'accensione, fino alla comparsa del globo che gira.
Funziona su PowerPC Intel
documentazione approfondisci verificata il 11/08/2026
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⌥ N
Avvio dall'immagine di rete predefinita
Da dove partire Non su chip Apple
Come l'avvio da server, ma prende senza chiedere l'immagine dichiarata predefinita sul server. Serviva nei laboratori, dove le macchine si reinstallano a decine.
Quando premere: Subito dopo l'accensione, come la N da sola.
Funziona su Intel
documentazione verificata il 11/08/2026
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⌥ ⌘ P R
Azzeramento della NVRAM
Azzeramenti Non su chip Apple
Svuota la memoria che conserva volume, risoluzione, fuso orario e disco di avvio. Sui Mac con chip Apple Apple dichiara che non si applica e non serve.
Quando premere: Subito dopo l'accensione, e si tengono premuti per circa venti secondi.
Funziona su Mac 68k PowerPC Intel Intel con T2
documentazione verificata il 11/08/2026
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D
Diagnosi Apple (Intel)
Diagnosi Non su chip Apple
Prova i componenti e restituisce un codice di riferimento. Sui Mac precedenti a giugno 2013 apre Apple Hardware Test, che è lo strumento più vecchio.
Quando premere: Subito dopo l'accensione, fino alla barra di avanzamento o alla scelta della lingua.
Funziona su Intel Intel con T2
documentazione verificata il 11/08/2026
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⌥ D
Diagnosi Apple via internet
Diagnosi Non su chip Apple
La stessa diagnosi, scaricata da internet invece che dal disco. È la via quando il disco interno non è più leggibile: serve una rete via cavo o Wi-Fi.
Quando premere: Subito dopo l'accensione, quando la D da sola non ottiene niente.
Funziona su Intel Intel con T2
documentazione verificata il 11/08/2026
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⏏
Espulsione del supporto
Periferiche Non su chip Apple
Fa uscire il disco ottico rimasto dentro, che altrimenti il Mac tenterebbe di usare come disco di avvio. Sopravvive in elenco a hardware che non si produce più.
Quando premere: Tenuto premuto durante l'avvio. In alternativa F12, o il tasto del mouse o del trackpad.
Funziona su Intel
documentazione verificata il 11/08/2026
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X
Forzare l'avvio da macOS
Da dove partire Rimossa da Apple
Riporta il Mac su macOS quando il disco impostato è un altro: su PowerPC il Mac OS 9 dello stesso volume, su Intel la partizione Windows. Tolta dall'elenco nel 2019.
Quando premere: Subito dopo l'accensione.
Funziona su PowerPC Intel
documentazione verificata il 11/08/2026
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⌘ V
Modalità dettagliata
Modalità d'avvio Non su chip Apple
Sostituisce la schermata grafica con i messaggi del sistema che si carica. Serve a vedere su quale riga l'avvio si ferma, quando si ferma.
Quando premere: Subito dopo l'accensione, fino alla comparsa del testo bianco su fondo nero.
Funziona su PowerPC Intel Intel con T2
documentazione verificata il 11/08/2026
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T
Modalità disco di destinazione
Collegare due Mac Non su chip Apple
Trasforma il Mac in un disco esterno per un altro computer. Se su uno dei due c'è macOS 11 o successivo, il cavo deve essere Thunderbolt.
Quando premere: Subito dopo l'accensione, fino alla comparsa del simbolo del collegamento.
Funziona su PowerPC Intel Intel con T2
documentazione verificata il 11/08/2026
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⇧
Modalità sicura (Intel)
Modalità d'avvio Non su chip Apple
Carica macOS senza estensioni e programmi di avvio di terze parti, controlla il disco e svuota alcune cache. Con una password del firmware impostata non funziona.
Quando premere: Subito dopo l'accensione, fino alla comparsa della finestra di login.
Funziona su PowerPC Intel Intel con T2
documentazione verificata il 11/08/2026
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⌘ S
Modalità utente singolo
Modalità d'avvio Rimossa da Apple
Apriva una riga di comando come amministratore prima che il sistema partisse. Apple l'ha disattivata da macOS 10.14 Mojave; sui Mac T2 restava solo senza sicurezza.
Quando premere: Subito dopo l'accensione, fino alla comparsa della console testuale.
Funziona su PowerPC Intel
documentazione approfondisci verificata il 11/08/2026
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⌘ R
Recupero di macOS (Intel)
Recupero Non su chip Apple
Avvia il sistema di soccorso conservato sul disco interno: Utility Disco, reinstallazione, Terminale. Reinstalla l'ultima versione di macOS che era su quel Mac.
Quando premere: Subito dopo l'accensione, fino alla comparsa del logo Apple o del globo che gira.
Funziona su Intel Intel con T2
documentazione approfondisci verificata il 11/08/2026
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⇧ ⌥ ⌘ R
Recupero via internet, versione originale
Recupero Non su chip Apple
Reinstalla la versione di macOS con cui il Mac fu venduto, o la più vicina ancora disponibile. Richiede che su quel Mac sia passato almeno macOS 10.12.4.
Quando premere: Subito dopo l'accensione, come le altre due varianti.
Funziona su Intel Intel con T2
documentazione verificata il 11/08/2026
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⌥ ⌘ R
Recupero via internet, versione più recente
Recupero Non su chip Apple
Scarica il sistema di soccorso da internet e offre la versione più recente che quel Mac regge. È la via quando il disco interno è vuoto o rotto.
Quando premere: Subito dopo l'accensione. Il globo che gira segnala che sta scaricando.
Funziona su Intel Intel con T2
documentazione verificata il 11/08/2026
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Cavo di alimentazione
Reimpostazione dell'SMC (desktop)
Azzeramenti Non su chip Apple
Sui Mac da scrivania non c'è nessuna combinazione: l'SMC si azzera togliendo corrente. È la voce che manca in metà degli elenchi in circolazione.
Quando premere: A Mac spento: si scollega la corrente, si aspettano quindici secondi, si ricollega.
Funziona su Intel Intel con T2
documentazione verificata il 11/08/2026
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⇧ ⌃ ⌥ Accensione
Reimpostazione dell'SMC (portatili)
Azzeramenti Non su chip Apple
Rimette a posto il controller di alimentazione, batteria, ventole e sensori. Non tocca la NVRAM: sono due memorie diverse e si azzerano separatamente.
Quando premere: A Mac spento, sui tasti di sinistra della tastiera integrata, per dieci secondi.
Funziona su Intel
documentazione verificata il 11/08/2026
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